ما هي التغذية السليمة والصحية للأطفال؟

ما هي التغذية السليمة والصحية للأطفال؟
    ما هي التغذية السليمة والصحية للأطفال,What is the proper and healthy nutrition for children

    ما هي التغذية السليمة والصحية التي يجب على الآباء إعطاؤها للأطفال؟

    كأب ومسؤول عن أولادك, أحد أهم الأشياء التي تقوم بها هي مساعدة أطفالك على تعلم عادات الأكل الصحية والإلتزام بتغذية سليمة وصحية لهم. حيث يحتاج الأطفال إلى نظام غذائي متوازن مع الغذاء من جميع الأصناف الغذائية الرئيسية الثلاث وهي:

    - الخضروات والفواكه 
    - منتجات الحبوب الكاملة 
    - والأطعمة البروتينية.

    يحتاج الأطفال إلى 3 وجبات في اليوم و1 إلى 3 وجبات خفيفة (في الصباح وبعد الظهر وربما قبل النوم). الوجبات الخفيفة الصحية لا تقل أهمية عن الطعام الذي تقدمه في الوجبات في نظام تغديته السليمة.

    أفضل الأطعمة كاملة وطازجة وغير مجهزة مثل الفواكه والخضروات الطازجة والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان واللحوم وكذلك الوجبات المطبوخة في المنزل.

    شاهد أيضا:
    التغذية السليمة وأسباب السمنة المفرطة التي ليست بسبب الأكل

    التغذية السليمة وبدائل السكر والسكر المصنع للأطفال

    يجب عليك أن تقدم الأطعمة التي لا تحتوي على السكر أو بدائل السكر المضافة. الحد من السكريات المكررة (السكروز ، الجلوكوز ، الفركتوز ، السكر الأبيض) العسل، دبس السكر والعصائر، والسكر البني. تشترك في أن لديها سعرات الحرارية مرتفعة وتساهم أيضا في تسوس الأسنان.

    بدائل السكر ، مثل الأسبارتام والسكرالوز ، لا تضيف سعرات حرارية أو تسبب تسوس الأسنان ، لكنها أحلى بكثير من السكر وليس لها قيمة غذائية. قد تؤدي إلى عادة تروق الأطعمة الحلوة فقط وتجعل من الصعب على طفلك التكيف مع الفواكه والخضروات. إنها لفكرة جيدة أن تقيدهم في حمية طفلك.

    التغذية السليمة والعصائر والماء للأطفال

    قدم الماء عندما يكون طفلك عطشانًا، خاصةً بين الوجبات والوجبات الخفيفة.
    أضف عصير إلى وجبة واحدة (125 مل تقريبا 4 أوقيات) من عصير غير محلى 100 ٪ في اليوم.
    إن تقديم الفاكهة الفعلية بدلاً من عصير الفاكهة يضيف الألياف الصحية إلى نظام طفلك الغذائي.
    في بعض الأحيان يشرب الأطفال الكثير في وقت الطعام أو بين الوجبات ، مما يجعلهم يشعرون بالامتلاء.

    التغذية السليمة والصوديوم للأطفال

    الصوديوم هو معدن يحافظ على سوائل مناسبة في جسمك. إنه ضروري أيضًا لوظيفة الأعصاب والعضلات. ولكن تناول الكثير من الصوديوم يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. يشار إلى الصوديوم عادة بالملح.

    قدم لطفلك أطعمة صحية منخفضة الصوديوم قدر الإمكان.
    تميل الأطعمة المصنعة والمعبأة مسبقًا إلى وجود كميات كبيرة من الصوديوم.
    الكثير من الصوديوم في الطفولة يمكن أن يؤدي إلى تفضيل الطعام المالح ، المرتبط بالسمنة أو أي مرض في وقت لاحق من الحياة.

    شاهد أيضا:

    التغذية السليمة وشرب الماء في برنامج تخفيف الوزن الشامل

    استخدم القيمة اليومية على ملصقات الطعام لمقارنة المنتجات. ابحث عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة صوديوم أقل من 15٪ .
    ضع في اعتبارك تناول الصوديوم الموصى به عند اختيار الأطعمة لطفلك:

    الكمية الكافية من الصوديوم حسب العمر:
    (1 ملعقة صغيرة من ملح الطعام هو 2300 ملغ)
    - من الولادة إلى 6 أشهر 110 ملغ
    - من 7 أشهر الى 12 شهر 370 ملغ
    - من 1 سنة إلى 3 سنوات 800 ملغ
    - من 4 سنوات الى 8 سنوات 1000 ملغ
    - من 9 سنوات إلى 13 سنة 1200 ملغ
    - أكثر من 14 سنة 1500 ملغ

    التغذية السليمة والدهون للأطفال

    تحتوي الدهون الصحية على أحماض دهنية أساسية مثل أوميغا 3 و أوميغا 6 التي لا يمكن تصنيعها في الجسم ويجب أن تأتي من الطعام. طبخ مع الزيوت النباتية مثل الكانولا وزيت الزيتون أو فول الصويا. توجد الدهون الصحية أيضًا في السمن غير المهدرج وزبدة الجوز (مثل زبدة الفول السوداني) والمايونيز.

    تحتوي العديد من الدهون الصلبة في درجة حرارة الغرفة على المزيد من الدهون المشبعة وغير المشبعة التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. الحد من الزبدة والسمن الصلب وشحم البقر. اقرأ الملصقات وتجنب الدهون المشبعة أو المشبعة الموجودة في العديد من المنتجات التي تم شراؤها من المتاجر، مثل ملفات تعريف  والكعك والبسكويت.

    يجب التقليل والحد من اللحوم المصنعة، مثل المورتديلا والكاشير واللحوم المصنعة، والتي هي أيضا عالية في الدهون والصوديوم (الملح) ، والنترات (المواد الحافظة الغذائية).

    ماذا يجب عليك القيام به لتغذية سليمة وصحية للأطفالك؟

    - قم بتعيين أوقات الوجبات والوجبات الخفيفة التي تصلح لجميع أفراد الأسرة. مشاركة وجبات الطعام وتناول الطعام مع أطفالك.
    - التوازن تحضير مجموعة متنوعة من الأطعمة من جميع المجموعات الغذائية في وجبات الطعام.
    - تقديم الطعام بطرق يمكنهم إدارتها بسهولة. على سبيل المثال ، قم بتقطيعه إلى قطع أو هرس الطعام لمنع الاختناق عند الأطفال الصغار.
    - ساعد أطفالك على تعلم استخدام ملعقة أو كوب حتى يتمكنوا من تناول الطعام بشكل مستقل.
    - تجنب استخدام الحلوى كرشوة. تقدم خيارات الحلوى الصحية، مثل كوب فواكه أو زبادي.
    - أظهر لطفلك كيف تقرأ الملصقات لمساعدتك في اختيار الأطعمة عند التسوق.
    إن تجنب مطاعم الوجبات السريعة يوضح لأطفالك أهمية الاستمتاع بوقت الوجبة كعائلة، أثناء تناول وجبات صحية مطبوخة في المنزل تلتزم بمبادئ التغذية السليمة.
    - دع طفلك يختار ما يأكله من الأطعمة التي تقدمها في وقت الوجبات والوجبات الخفيفة (وفي بعض الأحيان قد يعني ذلك عدم تناول الطعام على الإطلاق). دعه يأكل الكثير أو القليل كما يريد.

    التغذية السليمة وماذا لو كان طفلي آكل صعب الإرضاء؟

    لا تجهد نفسك كثيرًا إذا رفض طفلك الحصول على غذاء أو وجبة طعام. يجب الامتناع عن منحهم شيئا آخر بين وجبات الطعام حتى يأكلون. سوف يأكلون بشكل أفضل في الوجبة التالية.

    شاهد أيضا:
    التغذية السليمة ونصائح التخلص من الصداع النصفي بدون أدوية

    لا تقلق كثيرًا إذا كان طفلك لا يبدو أنه يتناول ما يكفي من الطعام. إذا كان وزنهم وحجمهم على المسار الصحيح ، فمن المحتمل أنهم يحصلون على ما يحتاجون إليه. فقط تأكد من تقديم مجموعة متنوعة من الأطعمة لطفلك من جميع المجموعات الغذائية للتأكد من حصولهم على العناصر الغذائية الصحيحة. سيقوم طبيب طفلك بمراقبة نموه في مواعيد منتظمة وسيعلمك إذا كانت هناك أي مشاكل.

    تتغير شهية الأطفال من يوم إلى آخر ، أو حتى من وجبة إلى أخرى. نظرًا لوجود معدة صغيرة ، يحتاج الأطفال إلى تناول كميات صغيرة غالبًا طوال اليوم. يعرف الأطفال مقدار الطعام الذي يحتاجونه وسيأكلون الكمية التي يحتاجها الجسم.

    إرسال تعليق